『みどりの空間学 36のデザイン手法』刊行記念トーク野村友里×古谷俊一「みどりと食が織りなす、心地よいおもてなし」 | 雑誌｜コンフォルト

植物・植栽などのみどりと建築との関係性について、国内外の建築事例を通して解説した書籍『みどりの空間学 36のデザイン手法』刊行記念トークが、10月27日（木）に代官山蔦屋書店と会場からのライブ配信にて開催される。

同書の著者であり、本イベントのホストを務める建築家の古谷俊一氏（古谷デザイン建築設計事務所代表）は、学生のころに観葉植物を育て始めたことをきっかけにみどりに魅了され、以来ずっと“みどりと建築の親密な空間”を追求してきたという。植栽の販売や管理に加え、最近ではみどりの空間プロデュースも手がけるなど、活躍の場を拡げている。

『みどりの空間学　36のデザイン手法』中面（学芸出版社、2022年）

今年9月に学芸出版社より発行された著書『みどりの空間学 36のデザイン手法』は、古谷デザイン建築設計事務所による事例のほか、日本と海外における優れた「みどりの空間」について、内と外の関係をつくるみどり、活動を誘発するみどり、建築化するみどり、という3つの視点から読み解いた一冊。設計の実務にも役立てられる内容となっている。

今回の刊行記念トークでは、同書にも収録されている、みどりに囲まれたレストラン「eatrip」を主宰し、さまざまな仕掛けで食の豊かさを伝え続けている料理人の野村友里氏をゲストを招き、みどりと食が織りなす心地良い”おもてなし”について、古谷氏とのトークが展開される。

information

『みどりの空間学　36のデザイン手法』刊行記念
トークイベント「みどりと食が織りなす、心地よいおもてなし」開催概要
登壇者（敬称略）：古谷俊一、野村友里 ※プロフィールはチケット販売ページを参照
日時：2022年10月27日（木）19:00-20:30（開場18:45）
会場：代官山蔦屋書店 3号館2F SHARE ROUNGE &オンライン（Zoom）
シェアラウンジ定員：60名
店舗所在地：東京都渋谷区猿楽町17-5 代官山T-SITE
聴講方法：以下の各種より選択して購入（価格は全て税込）
1.店頭参加イベント参加券 2,000円（SHARE ROUNGE 1ドリンク付き）
2.店頭参加書籍3,300円＋参加券1,000円（SHARE ROUNGE 1ドリンク付き）
3.オンラインイベント参加券 1,500円
4.オンライン書籍3,300円＋参加券1,000円＋送料500円